Ernährungsberatung

KÖRPER, SEELE UND GEIST IM GLEICHGEWICHT

Unsere Ernährungsberatung ist ganzheitlich. Das bedeutet nicht nur eine Auseinandersetzung mit Deinen Essgewohnheiten, sondern auch mit Deinen Lebensumständen und Deinen individuellen Bedürfnissen. Dabei folgen wir keinen festgelegten Ernährungstrends, sondern setzen den Fokus auf eine optimale Versorgung mit allen wichtigen Nähr- und Vitalstoffen sowie die sanfte Entwöhnung von schädlichen und krankheitsverursachenden Lebensmitteln und Produkten. Dazu fließen grundlegende Gedanken zu Stressbewältigung, Bewegung und Glück in die Beratung ein. Gern betreuen wir Dich bei konkreten Diagnosenaber auch bei wiederkehrenden Erkältungen & Entzündungen, Magen-Darm-Problemen, chronischer Müdigkeit und Energielosigkeit sowie bei kosmetischen Problemen wie Akne oder Cellulite. Wir unterstützen Dich dabei, einen gesunden Lebensstil zu finden, zu heilen und Deine Gesundheit auf natürliche und nachhaltige Weise zu erhalten. 

Unsere Ernährungsberatung richtet sich insbesondere an Kinder und Familien. Wir unterstützen Dich und Euch bei Fragen rund um die gesunde und vollwertige Ernährung von Babys und Kleinkindern und beraten umfassend zu den Themen Beikost, Familientisch, Immunsystem und Allergieprävention. Für einen optimalen gesunden Start begleiten wir Dich gern bereits während der Schwangerschaft und Stillzeit. 

KLEINE SPRECHSTUNDE

ZEIT FÜR DICH UND DEINE ALLGEMEINEN FRAGEN   
Gesundheit & Ernährung | Schwangerschaft und Stillzeit | Darmflora und Immunsystem | Lifestyle und Ernährungstrends
 
Du hast nur ein paar Fragen? Wir helfen Dir gern mit unserer Meinung, grundlegenden Informationen und allgemeinen Empfehlungen! 
Bei konkreten gesundheitlichen Beschwerden und Zielen eignet sich die individuelle Ernährungsberatung (siehe unten). 

INDIVIDUELLE ERNÄHRUNGSBERATUNG

GANZHEITLICHE EINZEL- UND FAMILIENBERATUNGEN
u.a. bei Nahrungsmittelintoleranzen und Allergien | Hauterkrankungen | Über- und Untergewicht | allgemeiner Immunschwäche | Autoimmunerkrankungen | Diabetes | ADHS | Erkrankungen des Magen-Darm-Trakts | Pilzinfektionen | Müdigkeit & Energielosigkeit

Deine individuelle Ernährungsberatung gliedert sich in drei Phasen:

1) Vorgespräch (ca. 20 min)
Im Vorgespräch erzählst Du uns, warum und ggf. für wen Du Dir eine Ernährungsberatung wünschst. 
Das Telefongespräch ist für Dich kostenlos und unverbindlich. 

2) Erstberatung (ca. 90-120 min)
Die Erstberatung dient der ausführlichen Anamnese und Besprechung des individuellen Gesundheitszustands, persönlicher Ernährungs- und Lebensgewohnheiten sowie der Festlegung konkreter Ziele für die nächsten Wochen. Im Rahmen der Erstberatung erhältst Du erste grundlegende Empfehlungen. Auch geben wir Dir ein Ernährungstagebuch mit auf den Weg. 

3) Folgegespräche (ca. 45-60 min)
Das erste Folgegespräch findet in der Regel ca. 2 Wochen nach der Erstberatung statt. Basierend auf den gewonnenen Erkenntnissen aus Anamnesebogen und Ernährungstagebuch gehen wir hier auf die wichtigsten Zusammenhänge und Deine individuellen Herausforderungen ein. Gemeinsam besprechen wir, wie Du Deine Ernährung behutsam umstellen kannst und entwickeln einen persönlichen Leitfaden für die nächsten Wochen. Ziel der Folgeberatungen ist es, behutsam neue Ernährungsgewohnheiten in Deinen Alltag zu integrieren und Deinen Körper so nachhaltig in sein natürliches Gleichgewicht zurückzuführen. 

 Bei der Beratung beziehen wir Deine individuellen Bedürfnisse mit ein. Eine gesunde Ernährung sollte nicht nur Dein Wohlbefinden steigern, sie muss auch schmecken und zu Deinem Leben passen. Bei unseren Empfehlungen berücksichtigen wir daher Deine Lebensumstände, Deine Konstitution sowie Deinen Berufs- und Familien-Alltag.

DEIN EINKAUFS-COACHING

GESUNDE ERNÄHRUNG IM ALLTAG
Kühlschrank- und Vorrats-Check | Bewusstes Einkaufen |  Produktempfehlungen | Food Coaching  

Ein mit vollwertigen Zutaten gefüllter Kühl- und Vorratsschrank ist der Schlüssel zu einer gesunden und unkomplizierten Ernährung. Wir begleiten Dich durch den Supermarkt-Dschungel und zeigen Dir, worauf Du bei Deiner Lebensmittelauswahl achten solltest und woran Du qualitativ hochwertige Nahrungsmittel erkennst. Gern geben wir Dir hilfreiche Tipps zu Lagerung, optimaler Zubereitung und verschiedenen Meal Prep Strategien, damit Du gesundes Essen einfach und nachhaltig in Deinen Alltag integrieren kannst.

Kosten | Pro Stunde berechnen wir 85,- Euro. 

Die individuelle Ernährungsberatung setzt sich aus einer Erstberatung (90-120 min) und bis zu drei Folgeterminen (je 45-60 min) zusammen.


Hinweis | Der Schwerpunkt unserer Arbeit liegt auf Gesundheitsförderung, Prävention und Unterstützung bei der Wiederherstellung Deines Wohlbefindens. Unsere Beratung soll Hilfestellung und Motivation sein - sie ersetzt NICHT den Besuch beim Arzt und ist keine Therapie im medizinischem Sinne.

Kostenübernahme | Die Kosten für eine ganzheitliche Ernährungsberatung werden in der Regel nicht von der Krankenkasse übernommen. Unterstützt werden Ernährungsberatungen, die den Richtlinien der Deutschen Gesellschaft für Ernährung folgen - mit denen wir jedoch in vielen Punkten nicht übereinstimmen.

Bezahlung | Die Bezahlung erfolgt gegen Rechnung in bar oder per PayPal jeweils am Ende des Gesprächstermins. Aufgrund des Kleinunternehmerstatus gem. § 19 UStG erheben wir keine Umsatzsteuer und weisen diese daher auch nicht aus.
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